粉丝蒜蓉虾

作者： 手机用户0216_lyi8

爱虾吃货一枚，一直吃香辣虾，换个口味试试😄

用料

• 虾 15只左右
• 龙口粉丝 2把
• 大蒜 1头
• 料酒 适量
• 葱花 适量
• 食盐 适量
• 生抽 适量

粉丝蒜蓉虾的做法步骤

步骤 1

处理虾，去虾线，开背，尽量打开些。然后放适量生抽和料酒，腌制20分钟。

步骤 2

同时，将2把龙口粉丝泡上。处理大蒜，讲蒜剁成泥，然后2／3的蒜泥加盐，用油煎至微微变色，与剩下蒜蓉一起拌匀。

步骤 3

20分钟，将泡软的粉丝，铺在盘底。然后将拌好的蒜泥放入每个虾里。铺在粉丝上面，上蒸锅10分钟。

步骤 4

将葱花散在上面，用热油浇透。即可开吃啦😄

粉丝蒜蓉虾的小贴士

可适当多放点生抽和料酒，这样粉丝更入味

菜谱创建时间：2016-03-07 17:23:06