海鲜焗饭

作者： EMMA_MiA

家庭版海鲜焗饭，清淡口味，营养丰富！

用料

• 虾 半斤
• 鱿鱼 一条
• 花甲 半斤
• 西兰花 一个
• 洋葱 一个
• 生香菇 几个
• 薑 几片
• 蒜 几粒
• 料洒 两勺
• 奶 一盒
• 面粉 两勺
• 酱油 一勺
• 胡椒、盐 一茶匙
• 鸡蛋 一个

海鲜焗饭的做法步骤

步骤 1

洋葱和香菇切成丁丁

步骤 2

鱿鱼切好，虾洗干净

步骤 3

花甲洗干净备用

步骤 4

蒜加油炒香后，把一半洋葱香菇丁放进去炒香，加入米饭炒，加鸡蛋炒，加点盐胡椒调味，饭炒好后盛起备用

步骤 5

加油烧热后加剩下一半洋葱香菇丁炒香后，把虾鱿鱼花甲炒香，加酒煮去腥，加进盐和胡椒调味，然后加开水一小碗，盖上盖煮五分钟盛起，汤汁另外盛起

步骤 6

西兰花放进开水中稍煮

步骤 7

煮汁：把油烧热，加入面粉和牛奶，把奶奶煮得稠稠，把第五步煮的汤汁加进去，加点酱油调味，把第五步的海鲜们放进去一起煮，最后把加熟的西兰花加进去一起煮五分钟

步骤 8

把海鲜浇在刚刚做好的米饭上完工，有条件可以在上面放点芝士放进烤箱烤一下风味更佳

菜谱创建时间：2016-03-06 21:07:10