芝麻糙米糖

作者： 余慢慢man

家里爆的糙米，一粒一粒的超级好吃，本来是想做糙米糕的，看了一下可能不够做，正好还余一点白芝麻，正好炒一起。

用料

• 炒米
• 白糖
• 炒米
• 柠檬汁
• 牛奶

芝麻糙米糖的做法步骤

步骤 1

把白芝麻炒熟，不用放油的，平底锅开小火微微发热，倒入白芝麻用勺子轻轻推就行。稍微有香味有点微黄就可以啦。

步骤 2

白糖加一点牛奶，融化成粘粘的状态就行。

步骤 3

先在糖浆中倒入炒米，因为它的颗粒相比芝麻大啦，翻拌一下，在倒入芝麻，翻炒均匀。到几滴柠檬汁，会很香的。

步骤 4

芝炒米芝麻炒的都融一起了，有点硬硬的状态。出国，装模具，晾至微凉，热一下刀，切自己要的大小就好啦。 我切得不够平整啦。

芝麻糙米糖的小贴士

切糖的时候千万不要等糖彻底的晾了，不然切下来都是碎碎的。

菜谱创建时间：2016-03-06 11:21:27