快手版炒米粉

作者： ◆◇ヽ西瓜太妹

在深圳最多的小吃就是炒米粉，早餐也经常吃，但是外面炒的米粉油都很大，也不卫生，所以自己在家里试着做了一次，味道比外面得好吃😋

用料

• 包菜 半颗
• 猪肉 200克
• 胡萝卜 一根
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 黄豆酱 适量
• 酱油 适量
• 辣椒油 适量

快手版炒米粉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，包菜适当切碎，猪肉切条

步骤 2

下锅先炒肉，肉炒出油后放黄豆酱，炒香后放胡萝卜包菜一起炒，然后放耗油，酱油，倒入米粉拌炒，这里用的是熟米粉哦，米粉炒匀大3分钟左右就行啦

步骤 3

盛盘后加一些我妈秘制得辣椒油，好吃的不要不要的😆😋

快手版炒米粉的小贴士

肉一定要炒香，炒出肉油

菜谱创建时间：2016-03-04 20:25:27