电压力锅版香菇炖鸡

作者： 小哈爱唠叨

用料

• 鸡腿 2只
• 香菇 10朵
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 盐
• 花椒
• 八角
• 桂皮
• 香叶
• 白糖
• 辣椒
• 孜然
• 葱白
• 姜

电压力锅版香菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净剁块，加姜片、盐一勺、料酒适量腌制20分钟，去腥入味

步骤 2

将腌制好的鸡肉放入电压力锅，加葱段、姜片、盐适量，生抽适量、老抽少许、料酒适量，花椒适量、八角两个、桂皮一瓣、香叶一片、辣椒适量、孜然适量、白糖两大勺

步骤 3

香菇洗净去根，切成两半，放入电压力锅内

步骤 4

加清水磨过鸡肉，电压力锅选择炖鸡键，静候出锅

电压力锅版香菇炖鸡的小贴士

适量的意思就是依个人口味而定

菜谱创建时间：2016-03-03 21:36:52