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橙心海盐生巧克力的做法
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橙心海盐生巧克力

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作者: 盐酱
盐酱

橙心海盐生巧克力的用料

橙心海盐生巧克力的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材合影(*'▽'*)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器里折好油纸待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按小嶋老师的方子制作黑巧克力,可以加一些海盐丰富风味。 倒入一半进入容器,冷藏2小时以上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白巧克力融化,加入用盐搓洗干净橙子擦出的橙子皮,同样按小嶋老师的方子加入奶油和水饴,因为白巧克力更软,最后基本成为了流动的软心(下次试试不加奶油和水饴)。将冷藏好的黑巧拿出,中间用勺子挖洞,导入白巧橙子夹心,冷藏2小时以上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后融化并注入其余黑巧,冷藏2小时以上洒可可粉切块。

菜谱创建时间:2016-03-03 13:29:13
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