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煎饼果子【一分钟卷饼版】的做法
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煎饼果子【一分钟卷饼版】

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作者: 天啦露露
天啦露露

煎饼果子【一分钟卷饼版】的用料

煎饼果子【一分钟卷饼版】的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市就可以买到的卷饼一张 拿出稍解冻 | 生菜洗好 | 鸡蛋拿出 | 黄豆酱准备😉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,少许油摊开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油稍热,放入卷饼,小火。一定小火不然很快就会糊。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磕入鸡蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼稍热以后磕入一个鸡蛋,摊开,类比外面的煎饼果子手法

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋稍微有点凝固,饼翻面,热鸡蛋一面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待鸡蛋完全定型,关火。出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上一小勺黄豆酱(酱咸,少放) ,放生菜,油条/脆皮/馓子 ,然后把饼卷起来。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将将将将!一款味道和煎饼果子一模一样的「卷饼版煎饼」就完成了。

煎饼果子【一分钟卷饼版】的小贴士

1.一开始放饼的时候火一定不要太大,饼变硬或者糊了都影响口感。 2.香菜 葱花 黑芝麻等 想放就放,味道会更像原版。我是因为本身不能喜欢吃香菜和葱就都没放。

菜谱创建时间:2016-03-03 08:54:54
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