莴笋炒鸭丝

作者： jue

莴笋本身的清香，再加上烤鸭的鲜香，二者非常搭，也非常鲜美～ 佳人府网站未经许可，又擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！

用料

• 莴笋 1支
• 烤鸭肉 适量
• 葱花 少许
• 盐 一点点

莴笋炒鸭丝的做法步骤

步骤 1

首先把烤鸭的肉用手撕成丝；

步骤 2

莴笋刨去皮切成簿片，再切成丝；

步骤 3

炒锅加油烧热，入莴笋丝煸炒出香味，加一点点盐提味；

步骤 4

再加入鸭丝拌炒均匀；

步骤 5

撒上葱花后就可以出锅了。

莴笋炒鸭丝的小贴士

这菜是快炒菜，在炒莴笋时先加一点点盐提味，不用加太多盐，因为鸭肉已有咸味。

菜谱创建时间：2016-03-02 10:59:03