用APP打开
【春播主厨文怡】香菇蒸琵琶腿的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

【春播主厨文怡】香菇蒸琵琶腿

2695人浏览 170人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: 春播
春播

【春播主厨文怡】香菇蒸琵琶腿的用料

【春播主厨文怡】香菇蒸琵琶腿的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

琵琶腿将琵琶腿去骨,切成3厘米大小见方的块儿。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将北菇泡在温水中发好,切成与鸡腿肉大小相似的块儿;大葱切成4厘米长的段,姜去皮切成大片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将琵琶腿肉,葱段和姜片放入容器中,加入料酒,盐,糖,生抽,老抽,蚝油和香油,搅匀后盖上盖子,腌制20分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌好的鸡肉和香菇块放入上汽的蒸锅蒸30分钟即可,出锅后撒一些白芝麻和香葱碎末。

【春播主厨文怡】香菇蒸琵琶腿的小贴士

1.浸泡香菇用40℃左右的温水,水中放入约1/2茶匙白糖(3克),这样泡出来的香菇,在做菜时,味道更香。 2.这道菜简单方便,腌制肉时,就将所有的调料配好,直接入锅炒制,对于刚开始学做饭的人而言,比较方便,也免去了炒制过程中,添加调料的慌乱。

菜谱创建时间:2016-03-01 13:53:34
换个做法

【春播主厨文怡】香菇蒸琵琶腿的其他做法


【春播主厨文怡】鸡汤奶白菜
【春播主厨文怡】鸡汤奶白菜
5 人做过
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】糖醋土豆丝
【春播主厨文怡】糖醋土豆丝
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】黑胡椒杂菌炒牛仔骨
【春播主厨文怡】黑胡椒杂菌炒牛仔骨
APP查看详细教程

【春播主厨文怡】黑鸡枞竹笋牛尾汤
【春播主厨文怡】黑鸡枞竹笋牛尾汤
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】蛋皮粉丝拌菠菜
【春播主厨文怡】蛋皮粉丝拌菠菜
13 人做过
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】炝拌苤蓝丝
【春播主厨文怡】炝拌苤蓝丝
3 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


【春播主厨文怡】黑虎虾炒黄瓜
【春播主厨文怡】黑虎虾炒黄瓜
5 人做过
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】牛奶香芒蛋饼
【春播主厨文怡】牛奶香芒蛋饼
1 人做过
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】木耳胡萝卜炒白菜
【春播主厨文怡】木耳胡萝卜炒白菜
3 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


【春播主厨文怡】米饭香肠小 披 萨
【春播主厨文怡】米饭香肠小 披 萨
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】酸甜烤龙利鱼
【春播主厨文怡】酸甜烤龙利鱼
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】茄子披萨
【春播主厨文怡】茄子披萨
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】胡萝卜苹果汁
【春播主厨文怡】胡萝卜苹果汁
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】鸡汤奶白菜
【春播主厨文怡】鸡汤奶白菜
5 人做过
APP查看详细教程
【春播主厨文怡】糖醋土豆丝
【春播主厨文怡】糖醋土豆丝
APP查看详细教程