材料! 米饭我烧了一罐半 热狗肠早餐肠切丁 (早餐肠冻一下会更好切) 鸡蛋分两部分 a. 两个鸡蛋 打散 b.一个鸡蛋打散
飞鱼籽特写!
提前把米饭煮好
把a部分打散的两个鸡蛋充分的和烧好的饭拌匀
等锅里的油热了之后放入b部分的一个打散的鸡蛋 迅速翻炒 等到半熟的时候把切成丁的早餐肠和热狗肠放入锅内炒
倒入和蛋液充分拌匀的米饭 迅速翻炒
等米饭上裹的蛋液都熟了后 放盐 不要太多 因为飞鱼籽也有咸味 放入飞鱼籽 拌匀
出锅前撒上胡椒粉 拌匀 盛到碗里再放切好的葱花
加点老干妈油辣椒拌匀 你会感谢我的 !