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[猪肉酸菜煸馅饺子]的做法

[猪肉酸菜煸馅饺子]

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作者: 珠珠_03k5
珠珠_03k5
用此方法做出来的饺子馅,吃起来没有油腻感,酸、咸、鲜香可口。

用料

[猪肉酸菜煸馅饺子]的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅先放入肥肉丁,煸炒出油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放瘦肉丁,继续煸炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸至瘦肉丁也变色了,加入料酒、生抽、耗油、胡椒粉、十 三香、鸡汤。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酸菜搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盆,放上葱花待用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始包饺子喽。左手拖皮,右手 加馅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从中间捏一下。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两手对着一捏。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子就包好了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的饺子。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加水烧开,下入饺子,见饺子浮出水面,点入凉水,连续三次。煮4——5分钟,出锅装盘即可。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【猪肉酸菜煸馅饺子】就做好喽。

[猪肉酸菜煸馅饺子]的小贴士

拌馅时,葱花一定要最后放入, 以免影响口感。

菜谱创建时间:2016-03-01 09:22:06
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