香蕉蛋糕

作者： DaisyLiao820

copy来的香蕉蛋糕，不用打发黄油，四步搞定。分量大，可做一个半吐司盒。

用料

• 无盐黄油 100g
• 糖 100g
• 香蕉 4根
• 低粉 300g
• 苏打粉 1茶勺
• 盐 1/2茶勺
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 80ml

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖拌匀至薯蓉状。

步骤 2

香蕉捣碎。

步骤 3

加入所有食材，拌至无干粉，不要拌过头。

步骤 4

倒入抹上黄油的烤盘，入烤箱180度15分钟，拿出划一刀，再烤45分钟。

香蕉蛋糕的小贴士

说是用熟透的香蕉比较容易捣碎，个人觉得都可以。

菜谱创建时间：2016-02-26 22:29:56