火腿肉松蛋糕

作者： smilenayan

营养美味！诱惑你的味蕾！采用ACA-GT-400烤箱制作……

用料

• 蛋黄 3个
• 蛋白 3个
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 60克
• 白砂糖 55克
• 无盐黄油 40克

火腿肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

将蛋黄，蛋白，牛奶，低筋面粉，白砂糖，无盐黄油准确称量.

步骤 2

分别将牛奶，蛋黄，融化的无盐黄油倒入搅拌盆搅拌均匀。

步骤 3

在倒入面粉搅拌均匀，面糊制作完成备用。

步骤 4

蛋白和白砂糖倒入搅拌盆，使用电动搅拌器最低速打发。

步骤 5

取三分之一打发好的蛋白倒入面糊中搅拌均匀，在倒入剩下蛋白搅拌均匀

步骤 6

把面糊倒入垫有油纸的烤盘里面，并刮平

步骤 7

撒上葱花和火腿末。

步骤 8

烤箱提前预热，上火温度175度，下火温度145度。

步骤 9

烤箱预热结束以后放入烤箱烘烤约20分钟左右。

步骤 10

蛋糕烘烤结束以后，待完全凉透以后装饰即可食用。

菜谱创建时间：2016-02-26 10:36:35