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可可面包的做法
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可可面包

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作者: smilenayan
smilenayan

可可面包的用料

可可面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别将高筋面粉,清水,鸡蛋液,食盐,白砂糖,无盐黄油,高活性耐高糖干酵母,黑巧克力,可可粉准确称量。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别先将清水,鸡蛋液,食盐,白砂糖,高筋面粉,可可粉,无盐黄油倒入搅拌桶。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高活性耐高糖干酵母放入酵母容器中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择菜单“14”面包面团菜单,点击“开始”启动面包机。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机和面5分钟后将融化的巧克力倒入面包桶。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机工作结束以后取出面团,分割成56克大小。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形面团将其滚圆

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杆成椭圆状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团裹圆

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形放入烤箱发酵约1小时左右,取出面团。

步骤 11

烤箱提前预热,上火温度180度,下火温度150度,烘烤约20分钟左右出炉

步骤 12

面包出炉震一下,冷却即可食用。

菜谱创建时间:2016-01-29 10:06:16
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