豆皮卷

作者： 小厨-叶子333

用料

• 五花肉 200g
• 雪菜 150g
• 豆腐 150g
• 蒜苗 2根
• 豆皮 8张
• 食用油
• 鸡精

豆皮卷的做法步骤

步骤 1

将五花肉、雪菜，豆腐，蒜苗切碎待用。

步骤 2

然后锅内倒入一点食用油，烧至七成热，放入五花肉熬香，就是烧至五花肉有点泛黄，然后先后放豆腐、雪菜、蒜苗翻炒，最后加一点鸡精炒均，乘出，冷却待用！

步骤 3

然后将豆皮对切，用炒好的馅料包成春卷模样。只要不散开即可。美不美观自己掌握了。

步骤 4

平底锅倒少许热油，油温八成热，改小火，一定要小火哦。放入豆皮卷煎至两面有点焦黄即可。

步骤 5

用筷子夹出沥下油，装盘。

菜谱创建时间：2016-02-24 22:36:02