简易版上汤青菜

作者： 白羊MQ

新手适用,简单易做

用料

• 适合上汤的青菜
• 蒜米,姜丝
• 盐,鸡粉

简易版上汤青菜的做法步骤

步骤 1

锅中油热,放入蒜米,姜丝炒香,放入适量开水,调入盐,鸡粉,这时就可以试味道了,咸淡适中,放入你的青菜,煮一下下盛入盘中

步骤 2

把炸过的鱼仔放在菜上面即可

步骤 3

也可以在步骤1,没加调味之前加咸蛋粒和皮蛋粒,再调味放青菜(这个是红苋菜)

简易版上汤青菜的小贴士

1,青菜不要煮太熟,除非你喜欢吃软软的菜 2,汤汁不要过多!

菜谱创建时间：2016-02-21 21:04:36