咖喱饭version1.00

作者： Firmament

用料

• 鸡腿肉或者鸡胸肉 适量
• 土豆 两个或三个
• 葱姜末子 一些
• 洋葱 一些
• 牛奶 一些
• 椰子水 一些
• 咖喱粉 一些
• 咖喱块 一些
• 盐，糖 一些

咖喱饭version1.00的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切小块，清水冲洗一下，水开后，炒一下水(十几秒吧)。

步骤 2

鸡肉拿葱姜蒜末，料酒，盐，咖喱粉，淀粉腌制一下。

步骤 3

上火烧热油，然后下鸡肉，稍稍炒的差不多:变白色了，起锅。(可以有加糖炒选项)

步骤 4

加点油，上咖喱粉，炒热一些，上洋葱，炒一下，上土豆，炒一下。

步骤 5

来来来，下咖喱块，下鸡肉，翻炒均匀，然后加椰子汁和牛奶，盐可以自己控制。小火煮。

步骤 6

最后大火煮一下出锅(其实我不知道要不要收汁啊，红烧肉是这么做的)

菜谱创建时间：2016-02-20 20:43:51