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自制经典沙拉的做法
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自制经典沙拉

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自制经典沙拉的用料

自制经典沙拉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将色拉油加热烧熟,放凉。生蛋黄两个(将蛋白漏出)用打蛋器将蛋黄打匀,逐一加一勺油,打匀蛋黄和油。一直将油加完,打到粘稠。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到拉起很稠状,不可加油过快,会变稀油蛋分离就失败了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆,胡萝卜,鸡蛋,煮熟去皮切成一厘米间方小块。火腿,黄瓜也切成小块。放入大的沙拉碗。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调好的蛋黄酱,加入。根据自己的口味添加白醋,盐,糖,白胡椒粉。搅拌均匀就可以来吃啦!

菜谱创建时间:2016-02-16 21:18:52
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