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春意三文鱼开放三明治+热可可的做法
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春意三文鱼开放三明治+热可可

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作者: inalovematcha
inalovematcha

春意三文鱼开放三明治+热可可的用料

春意三文鱼开放三明治+热可可的做法步骤

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步骤 1

提前一天腌制三文鱼:将鱼的两面撒上黑胡椒,盐,糖,龙蒿叶(切碎)。龙蒿叶是西餐中一种常见的草,不过可以根据个人喜好,选择用或者不用,也可以选择其他的一些西餐用草。不过不要用罗勒叶这种味道过重的食用草。

步骤 2

腌制12-24小时后,将三文鱼表面的调料洗掉。切成很薄的片状,放在一边。

步骤 3

西红柿切片。奇异果切片。生菜切丝或者切成半个掌心大的片状。

步骤 4

煎蛋,单面煎 (不喜欢生蛋黄流质感的你也可以选择双面煎lol)。

步骤 5

将吐司烤成金黄色。然后按照自己的审美将所有材料叠加在吐司上。可以切一片柠檬,挤在三文鱼吐司上。

步骤 6

最后,可以搭配一杯热可可。加一小勺盐,味道会很妙!再搭配一道你爱吃的甜点或点心。然后和我一起晒着阳光,开动吧!いただきます !

菜谱创建时间:2016-02-16 06:47:04
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