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什锦蛋糕(方便的电饭锅版)的做法
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什锦蛋糕(方便的电饭锅版)

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作者: 鑫籽S
鑫籽S

什锦蛋糕(方便的电饭锅版)的用料

什锦蛋糕(方便的电饭锅版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红豆绿豆薏米隔夜用水泡好,葡萄干提前半小时泡就好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离出来,在蛋黄中加入适量的糖(根据个人喜好)搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油软化后倒入蛋黄液中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋糕粉和泡打粉,打成糊状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把分离出的蛋白打发,倒入蛋糕糊中(分两三次倒入)(由于一些原因,图片没有照)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将准备好的红豆,绿豆,葡萄干等配料放入蛋糕糊中,搅拌均匀即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅胆内倒入少量的油,将蛋糕糊倒入,盖上盖子,等着吃啦😄(忘照了啦!只能是做好的了)

什锦蛋糕(方便的电饭锅版)的小贴士

配料可随意

菜谱创建时间:2016-02-14 16:45:30
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