将所有材料准备好
冰糖倒入清水,小火加热到冰糖都化开,关火冷却
将苹果切成小块,泡在淡盐水中避免氧化
其他水果都切成小块备用
待冰糖水完全冷却后加入淡奶和椰汁搅匀,放到冰箱冷藏25分钟以上
把苹果沥干水,其他水果一起倒入,搅匀即可食用,如果是夏天,可放到冰箱里冷藏,随吃随拿
1.水果的量和品种可根据自己的爱好随机调整,建议香蕉不要少 2.感觉椰浆有点腻,用的自带蘜蒻的椰汁,大桶的用了半瓶500ml 3.冰糖水一定要完全凉透 4.可以根据喜好放西米露、小汤圆之类的配料 5.冰糖的量已经减过,不建议再减 6.方子的量较多,人少可以减半