香菇煎肉沫

作者： 小小燕燕燕燕子

用料

• 香菇 8个
• 猪肉沫 200g
• 老抽 5ml
• 生抽 5ml
• 葱花 适量
• 盐，糖，胡椒粉 适量
• 油

香菇煎肉沫的做法步骤

步骤 1

肉沫加老抽，生抽，油，盐，糖，胡椒粉，葱花拌匀。

步骤 2

香菇洗净，将中间的蒂取掉。把肉馅填到香菇中间。

步骤 3

不沾锅中放少量油，香菇填肉馅一面朝下，中小火煎大约十分钟后，翻面，翻面的时候小心肉馅与香菇分离。再煎大约三五分钟即可出锅

菜谱创建时间：2016-02-10 20:04:27