快手炒虾

作者： 悠悠花茶

快手炒虾的用料

虾 九个蒜苔 随意花椒，八角 随意姜 三片盐 少许酱油 少许

快手炒虾的做法步骤

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步骤 1

用刀把虾背划开，清除里面的黑线。把虾冲洗干净，空干水份备用。

步骤 2

炒锅里放入油（比平时炒菜的油量多一些），把虾放入炸七八分熟。把虾放入盘中。在锅底留的油中，放入花椒，八角， 姜片 ，过个几秒放入蒜苔，翻炒几下，蒜苔半熟时放入刚才炸的虾。翻炒，放入盐，酱油，翻炒几下就可以出锅了。

菜谱创建时间：2016-02-10 17:13:59