白菜肉卷

作者： 爱上铁的秀发回归

有菜有肉。就是第一次做，临时决定，用料什么的没有准备好。但是味道很好。

用料

• 牛肉 100g
• 葱 少许
• 大白菜 八片

白菜肉卷的做法步骤

步骤 1

牛肉剁馅，拌入葱，加盐、老抽、香油少许，搅拌均匀

步骤 2

两个白菜帮切碎，拌入馅中。可根据口感继续放盐调味

步骤 3

白菜叶放入开水中焯，软即可

步骤 4

铺白菜、放馅，上锅蒸。随意卷的，因为白菜选的不好，不够长还破破烂烂的，只能凑合卷起来。这次卷的大的大小的小

步骤 5

水开后放入锅中，隔水蒸15分钟。出锅后可以调任何喜欢的汁淋上去，我是直接吃的

白菜肉卷的小贴士

尽量选长一点的白菜，菜叶要整一些

菜谱创建时间：2016-02-07 19:58:02