懒人酱牛肉（电饭煲版）

作者： 紫俏儿

新春佳节，趁机秀秀手艺，简单又美味😄

用料

• 牛肉 1500g
• 酱油 150ml
• 老抽 60ml
• 黄豆酱 60克
• 葱姜花椒 适量
• 糖 适量

懒人酱牛肉（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

牛腱肉切大块，加入花椒、葱、姜、料酒浸泡一夜，去腥味，去血水

步骤 2

酱油、老抽、糖、黄豆酱、超市里买的酱肉调料包三袋（主要是八角、小茴香、桂皮、豆蔻），将这些调料倒入电饭煲中

步骤 3

设置炖煮功能（1小时）牙口不好的可以再加30分钟

步骤 4

出锅色泽酱红

步骤 5

切片上桌

菜谱创建时间：2016-02-07 13:08:11