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高压锅红烧牛筋的做法
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高压锅红烧牛筋

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作者: Shining酱
Shining酱

高压锅红烧牛筋的用料

高压锅红烧牛筋的做法步骤

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步骤 1

牛筋切中块,洗净,汆水,再洗净。(汆水时加少量姜片去味)

步骤 2

红萝卜切滚刀块,备用

步骤 3

锅烧热,下油,放姜片,蒜瓣炒香。 放入牛筋翻炒,同时加入柱候酱、耗油、老抽、生抽、料酒,适量盐。

步骤 4

取高压锅,葱切段,干辣椒,八角铺锅子底部。 放入红萝卜块。 放入翻炒好的牛筋。 加入水。

步骤 5

高压锅煮40分钟即可

高压锅红烧牛筋的小贴士

高压锅加水量根据不同锅子耗水程度调节。

菜谱创建时间:2016-02-07 06:11:49
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