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蔓越莓巧克力乳酪软欧的做法
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蔓越莓巧克力乳酪软欧

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作者: ruyan
ruyan

蔓越莓巧克力乳酪软欧的用料

蔓越莓巧克力乳酪软欧的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油外所有材料混合揉光,再加黄油揉至扩展阶段,加入一部分的蔓越莓揉匀。温暖地方发酵两倍大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团取出拍一拍,尽可能排气。直接用手拍成长面片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪揉成长条,在靠上部分摆上奶酪条,在撒剩下的蔓越莓和巧克力豆,靠下部分不要撒。然后卷起来捏紧,再稍微搓长,像做贝果那样把面条连接再捏紧。继续最后发酵。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵结束,面包表面撒粉,割口。放预热好的烤箱上下火200℃,20分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是看起来很好吃的样子😊

蔓越莓巧克力乳酪软欧的小贴士

整形可以随意整成自己喜欢的样子,橄榄型,圆形都可以。

菜谱创建时间:2016-02-06 17:23:30
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