纱布包姜碎粒榨汁
姜汁最好用量杯量20ml 没有的可以参考这张图
将牛奶倒入锅中 加入适量白砂糖 加热
锅边缘出现小泡泡的时候关火 放一分钟左右 待温度大概75-85摄氏度
把牛奶冲进装有姜汁的碗中 不要搅拌
盖上盖子 静置10分钟左右
可以开吃啦
要用全脂纯牛奶 水牛奶会更好