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羊蝎子炖白萝卜的做法

羊蝎子炖白萝卜

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作者: Apple-2199
Apple-2199
冬天里羊蝎子和白萝卜的搭配非常暖心暖胃。简简单单又美味。

用料

羊蝎子炖白萝卜的做法步骤

步骤 1

羊蝎子提前泡水半天,中间换水,锅里放水后放进羊蝎子煮沸,用筷子一块块夹出来,要在煮着的时候夹出来浮沫才能除干净。

步骤 2

砂锅里另放没过羊蝎子一些的水,放进绰好的羊蝎子,放八角和姜片大火煮开,小火炖一个小时。

步骤 3

把白萝卜洗净去皮后切块,放入炖了一个小时的羊蝎子里,放蒜瓣和葱放盐,大火煮开后小火炖20分钟。即可出锅,出锅后依个人喜好放入香菜即可。

菜谱创建时间:2016-02-04 13:37:03
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