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低脂低碳鱼鲜饭的做法
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低脂低碳鱼鲜饭

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伍宝大吃的容易

低脂低碳鱼鲜饭的用料

低脂低碳鱼鲜饭的做法步骤

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步骤 1

一个西红柿切成若干小瓣,半个洋葱切丁,半个西葫芦去皮切丁。把冷冻青豆胡萝卜玉米粒泡在热水里去冰。

步骤 2

按照自己的喜好,将鱼肉切成小块,备用

步骤 3

开中高火,放油,油热了之后放入西红柿和洋葱丁翻炒,葱香出来之后放入切好的小鱼块儿。放入西葫芦丁,然后加50ml水(刚好可以盖住平底锅锅底),加入盐和生抽,拌匀,盖上锅盖中火焖煮1-2分钟

步骤 4

加入解冻好的混合青豆胡萝卜玉米粒,和50g的剩米饭,拌匀,继续焖煮一分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入适量柠檬的汁,可以去腥提味,翻拌之后就能装盘啦!最后放上一个柠檬片,鱼鲜饭的颜色更丰富了,很有食欲

低脂低碳鱼鲜饭的小贴士

1.除了鱼肉还可以加一点鸡胸肉,西班牙海鲜饭里都会加鸡肉的。鱼和鸡胸肉都是低脂高蛋白,推荐! 2.没有柠檬可以用料酒,或者家里随便什么酒代替,不过要和生抽一起放,不是最后放哈! 3.关于青豆胡萝卜玉米丁,英国卖的都是煮熟之后冷冻的,所以比较后面放进锅里,提前放淀粉煮出来影响口感。如果你的青豆胡萝卜玉米粒是生的,就和西葫芦一起下锅,要不煮不熟啦 4.米饭,最好是比较干的米饭,而且一定要最后下锅,不要煮太久,淀粉煮出来影响口感

菜谱创建时间:2016-02-03 23:32:08
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