果酱饼干

作者： 大欣宝

酸甜的果酱！酥脆的饼干！

用料

• 黄油 90g
• 绵糖 70g
• 鸡蛋 一个
• 低粉 150g
• 奶粉 7g
• 泡打粉 7g

果酱饼干的做法步骤

步骤 1

黄油和绵糖用打蛋器，打至发白

步骤 2

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入粉类，用刮刀切拌至无干粉状态，用手揉成团 ，面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏一小时左右

步骤 4

面团搓成长条，用刀切小块，搓圆用手指按下，出现一个窝

步骤 5

挤入果酱（我挤的是前几天熬的山楂酱）（剩一小块面团我揉了点黑芝麻糊）

步骤 6

烤箱预热150度，中层上下火烤约8分钟（请视自己烤箱调整温度和时间）

步骤 7

成品

步骤 8

昨天做的黑芝麻糊加了一小勺揉进面团里，味道不错😄

果酱饼干的小贴士

这款饼干比较简单，果酱可以根据自己的喜好

菜谱创建时间：2016-02-03 14:15:58