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北瓜蛋饼的做法
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北瓜蛋饼

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作者: 清蒸蛇颈龙
清蒸蛇颈龙

北瓜蛋饼的用料

北瓜蛋饼的做法步骤

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步骤 1

北瓜洗净,切薄丁儿(想添葱者,再将葱切末);

步骤 2

取适量淀粉,打入鸡蛋拌匀;

步骤 3

加入北瓜丁儿和适量盐,继续搅拌;

步骤 4

平底锅入油,油热后入一汤勺面糊,并通过左右倾斜锅底使面糊均匀;

步骤 5

(面糊凝固前撒入少许葱末)推抖锅身,若蛋饼可活动便翻面,煎至两面金黄即可。

菜谱创建时间:2012-03-03 23:16:04
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