用APP打开
草莓班戟的做法

草莓班戟

276人浏览 6人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 萌萌哒AB酱
萌萌哒AB酱
每次进甜品店都特喜欢点~现在自己动手丰衣足食啦。

用料

草莓班戟的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,淡奶油按个人口味加糖打发至凝固状态。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发奶油比较耗时,建议电动,用高一些的盆子,不然会飞溅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加少于盐打匀,再加入糖,微波炉加热融化的黄油,牛奶搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛,搅拌均匀,至没有颗粒物。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊静置,草莓切丁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一勺面糊均匀摊开在平底锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火加热至变黄凝固有脱离锅面的趋势。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层保鲜膜一层面皮隔开。贴锅的一面朝上放馅。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹一层奶油放一层草莓丁。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再一层奶油一层草莓丁。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叠被子一样对折饼皮。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面就是班戟啦~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏后口味更佳。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对半切开品尝。

草莓班戟的小贴士

1.饼皮只用煎一面 2.所有的用量仅供参考,个人口味不同,分量不同要做调整 3.草莓可以换成榴莲,香蕉,芒果,奇异果等 4.千层蛋糕其实同理可得噢

菜谱创建时间:2016-02-01 16:41:27
打开App收藏