酱炖羊排

作者： 羊了个羊儿

用料

• 羊排
• 葱
• 姜
• 大料
• 香叶
• 火锅汤底
• 西红柿
• 洋葱
• 白糖
• 白酒
• 老抽
• 孜然
• 海天黄豆酱

酱炖羊排的做法步骤

步骤 1

洗净羊排，凉水下锅煮30分钟，捞出

步骤 2

放油炒香，葱姜、大料，孜然，火锅汤底、香叶

步骤 3

放入西红柿，洋葱，炒到断生

步骤 4

放入羊排

步骤 5

俩勺海天黄豆酱

步骤 6

一勺白糖

步骤 7

一勺白酒

步骤 8

适量老抽上色

步骤 9

放一大碗高汤，大火开锅后小火30分钟，大火收汁 即可

步骤 10

装盘

步骤 11

柔嫩酱香，汤汁拌饭也很好吃，

菜谱创建时间：2016-01-31 22:29:40