把豆芽洗净,韭菜洗净切段,沥干水分。
五花肉洗净切片,加入生粉,盐,少许味事达酱油抓匀腌制十五分钟。
油热锅后倒入腌制好的五花肉,翻炒变色后倒入豆芽和韭菜,随后加入盐和味精调味,出锅前撒上蒜瓣~好次的豆芽五花肉亮相啦😄
五花肉下锅炒的时间不要太久,太久会影响肉质的口感。酸酸姐喜欢用味事达酱油,有甜味,所以平时就用味事达代替味精~