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麻辣海带丝的做法
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麻辣海带丝

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作者: 下山虎虎
下山虎虎

麻辣海带丝的用料

麻辣海带丝的做法步骤

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步骤 1

海带丝用水泡几个小时后洗干净。放入锅中,加水煮熟(煮海带时锅里加一点醋,会熟的比较快)。然后晾凉,放入盆中待用。

步骤 2

白芝麻如果是生的,需要提前炒熟。葱姜蒜都切成末和白芝麻一起放在海带丝上面。最后在上面放辣椒面、花椒粉和青花椒粉。(不喜欢青花椒粉的也可不放)

步骤 3

炒锅倒入油,烧热后,慢慢浇在各种调料上,要全部浇透。随着哧拉的声音会瞬间闻到各种香味儿。

步骤 4

最后加入盐、糖、鸡精、生抽酱油、醋,拌匀即可。或者放在保鲜盒中入冰箱放置几个小时,让调料把海带浸泡一段时间会更加入味好吃。

菜谱创建时间:2016-01-29 11:59:41
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