面包去边,对角切
香蕉切片
在切好的面包上可依据个人口味涂抹一些炼乳or黄油or果酱等
然后码上切好的香蕉片,再放上另一片面包备用
打颗蛋,最好加些全脂牛奶,比例大概是1:2
使牛奶浸泡透料理好的面包,下锅煎
推荐用淡盐的黄油煎,文火,双面变色即可。
最好选用白土司,蛋液牛奶一定要把吐司浸透再下锅煎。