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【健康三餐】Tuscan Chicken的做法
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【健康三餐】Tuscan Chicken

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作者: Sunny_Kreglo
Sunny_Kreglo

【健康三餐】Tuscan Chicken的用料

【健康三餐】Tuscan Chicken的做法步骤

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步骤 1

准备豆子。 如果用罐头豆子,沥干水后,直接拿来用。 如果用生豆子,提前半天用水泡上。大火煮开后,小火闷15分钟到不软不硬的状态,因为在菜里还会继续煮。沥干水备用,

步骤 2

锅热后,放入鸡胸块,翻炒到变色,推到锅的一边。

步骤 3

锅里放入1大勺橄榄油,煎蘑菇,大概2-3分钟后,把蘑菇也推到一边。

步骤 4

锅里再放入1大勺橄榄油,煎洋葱丝到变软,放入蒜片,一起煎1分钟。适量加盐和黑胡椒调味。

步骤 5

放入剩下的西红柿块、橄榄、番茄干、豆子,和所有的菜、肉一起翻炒匀,加入牛至草、百里香、香醋、蜂蜜,尝尝咸淡,还可以再放些盐和黑胡椒调味。

步骤 6

盖上锅盖,转中小火,闷一会,到豆子变软、鸡肉熟透。 如果汤汁太多,打开锅盖,大火收汁。

步骤 7

出锅时,撒上鲜罗勒叶子或欧芹碎。

【健康三餐】Tuscan Chicken的小贴士

1,如果有时间,鸡肉可以用盐、黑胡椒、白胡椒腌一会。 2,时间富裕的话,做熟后,等30分钟让汤汁更入味再吃。 3,番茄膏可以代替西红柿。

菜谱创建时间:2016-01-27 08:51:16
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