董太的私房菜-韭菜胡萝卜土豆杂酱面

作者： 董太

用料

• 胡萝卜 1根
• 葱 1根
• 土豆 1个
• 韭菜 适量
• 牛肉 一小碗
• 酱油 适量
• 盐 适量

董太的私房菜-韭菜胡萝卜土豆杂酱面的做法步骤

步骤 1

将土豆、胡萝卜去皮，切丁；韭菜、葱摘好以后，洗净切段。

步骤 2

将牛肉切丁，炒熟。

步骤 3

锅中放入适量的油，然后放入切好的葱、胡萝卜、土豆，放入牛肉，然后加入适量的酱油上色，炖15分钟。

步骤 4

待土豆有些烂之后，放入韭菜，加入适量的盐。

步骤 5

炖三分钟即可。

步骤 6

面条煮好以后浇上炸酱就好了。

菜谱创建时间：2012-03-01 12:44:13