低粉過篩分批次加酸奶牛奶椰漿,上下搗拌至順滑
蛋清用電動打蛋器打到八分發
將步驟一的料分批次加入二中的料裏 翻拌均勻
燒熱不粘平底鍋,用圓型裱花袋裝好用料,固定一個位置擠適量的料,然後待它自己攤開,冒出的好多小泡泡開始破掉,翻面稍煎即可出