银耳桂圆雪梨羹

作者： 莲雾

用料

• 银耳
• 冰糖
• 雪梨
• 桂圆干
• 枸杞
• 红枣

银耳桂圆雪梨羹的做法步骤

步骤 1

银耳若干，泡发，洗净，剪去根部

步骤 2

烫煲中添水，放入银耳，小火炖足一个小时，因为用的烫煲，一个小时之后汤就变得粘稠银耳就软烂了

步骤 3

放入桂圆干，红枣，冰糖，切好的雪梨，再炖15分钟

步骤 4

放入枸杞，10分钟后就可以吃了

银耳桂圆雪梨羹的小贴士

用高压锅也可以，不过汤羹这种东西，最好还是温火慢炖比较好

菜谱创建时间：2012-02-23 12:56:47