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橙香葱花鸡片的做法
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橙香葱花鸡片

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作者: Sunnie珊妮
Sunnie珊妮

橙香葱花鸡片的用料

橙香葱花鸡片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉片薄片,加入一个蛋清,盐,味醂,胡椒粉,料酒腌制至少半小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切一个橙子榨汁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把橙汁加入腌料腌制鸡肉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切葱花备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放1.5大勺油,油温热下蒜瓣,再放入腌好的鸡肉划散炒熟,再放入青葱花翻炒,最后加入白芝麻混合均匀即可。

橙香葱花鸡片的小贴士

如果沒有味醂, 可以用 米酒:糖:冷开水 1: 0.5 :1 这样的比例混合均匀来代替。(米酒为料酒类透明米酒,不是糯米甜酒)

菜谱创建时间:2012-02-18 20:58:38
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