龙俐鱼柳炒蒜苗

作者： ~~Sweetie~~

用料

• 冰鲜龙俐鱼
• 蒜苗
• 淀粉
• 白胡椒粉
• 盐
• 味精

龙俐鱼柳炒蒜苗的做法步骤

步骤 1

龙俐鱼解冻后，切成条或厚片，加白胡椒粉，盐及干淀粉抓匀后腌制十分钟。

步骤 2

锅内烧水，水开后放入腌制好的龙俐鱼柳汆烫，水再次沸腾后，捞出沥干。

步骤 3

蒜苗洗净切段。

步骤 4

锅内烧油，油热后放入汆烫好的鱼柳翻炒，再放入蒜苗，加入适量盐和味精调味。关火出锅。

龙俐鱼柳炒蒜苗的小贴士

蒜苗不要炒得时间太长，放入锅内翻炒几下就可以。

菜谱创建时间：2012-02-15 16:41:31