草莓蛋糕片

作者： 贺岚

用料

• 低粉 65G
• 鸡蛋 2个
• 食用油 14G
• 牛奶 14G
• 香草粉 少许
• 砂糖 40G
• 草莓 少许

草莓蛋糕片的做法步骤

步骤 1

全蛋打发至湿性发泡，砂糖分三次加入

步骤 2

放入牛奶，食用油，低粉过网，搅拌均匀

步骤 3

倒入烤盘，加入小草莓，烤箱预热，200°，烤20分钟

步骤 4

冷却取出即可

草莓蛋糕片的小贴士

1.全蛋打发和打蛋清一样的打发，我本来是想分开的，在当黄分离的时候没搞好，蛋黄掉到蛋清里了，然后就一起打了，要有点耐心，打的时间比蛋清长好多。

菜谱创建时间：2012-02-12 17:14:48