白菜杆炒腊肉

作者： 影子吴情

用料

• 大白菜杆
• 腊肉
• 辣椒粉

白菜杆炒腊肉的做法步骤

步骤 1

下油将白菜杆先炒熟。

步骤 2

放腊肉，辣椒粉，盐翻炒。因为腊肉一般是先煮熟的，也用盐腌制的，所以盐的分量可减量。

白菜杆炒腊肉的小贴士

经常炒大白菜的时候总觉得白菜杆没熟，叶子已经全熟了。所以每次一个人的时候，就用大白菜叶下面条。而白菜杆留着炒菜。

菜谱创建时间：2012-02-10 19:34:29