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酸笋炒牛肉的做法
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酸笋炒牛肉

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作者: jamaica
jamaica

酸笋炒牛肉的用料

酸笋炒牛肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜牛肉~~~切片,加入淀粉、孜然粉、盐腌制10分钟左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左边:胡萝卜、青椒切片~~红红绿绿很好看; 右边:酸笋~切片后用热水过一下,这样就不会太酸了~~~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅内倒入足量的油(哎,因为有点粘锅。。。锅好的就不用这么多了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉~~过油,油要够热,可以先下一小片试试油热。。。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

l捞起来啦~~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入姜蒜。。。前面过完牛肉,锅够油了。。。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酸笋、青椒胡萝卜等

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多时候加盐适量~~~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛肉~~加下蚝油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻几下~装盘~~灭哈哈哈,大功告成

酸笋炒牛肉的小贴士

牛肉提前腌制 酸笋提前过热水

菜谱创建时间:2012-02-09 17:59:21
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