芙蓉鱼饼

作者： 阳光天使

芙蓉鱼饼的用料

草鱼肉300克 鸡蛋 3个韭黄50克 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 胡椒粉 少许

芙蓉鱼饼的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

韭菜切成段

步骤 2

草鱼肉洗干净，剁成茸

步骤 3

鸡蛋打散，加入调味料拌匀

步骤 4

将草鱼肉茸、韭黄加入蛋浆中拌匀

步骤 5

煎锅烧热，下适量油，每次放2汤匙鱼肉浆下煎锅中，慢火煎成两面金黄的鱼饼即可

菜谱创建时间：2012-02-04 23:00:38