所有原料混合均匀,凉水和面至面团表面光滑,放置发酵2小时
将面团擀成面片,做出形状
锅中倒入油,油热后,放入馓子,炸至变色捞出即可
1、江米面少许,大概两个拳头大小的用量。 2、吃甜口的,就放糖和蜂蜜;吃咸口的,就放盐。 3、原料的用量,根据各家的喜好来就行。 4、馓子的形状,简单的可以做成三角型的片片。