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紫苏三文鱼骨的做法
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紫苏三文鱼骨

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

紫苏三文鱼骨的用料

紫苏三文鱼骨的做法步骤

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步骤 1

三文鱼骨洗净,抹干水份;加盐,柠檬汁和黑胡椒抹匀,腌10分钟以上

步骤 2

切好蒜片,姜丝,紫苏也洗净切成丝备用

步骤 3

三文鱼骨腌好后沾上生粉

步骤 4

热锅,(不沾锅免放油),下三文鱼骨煎香两面;盛起备用

步骤 5

锅中有刚才煎三文鱼的鱼油,下姜丝,蒜片和紫苏爆香,下一点生抽调味,然后把它们淋在三文鱼骨上即可

紫苏三文鱼骨的小贴士

柠檬和姜丝都可以去腥。

菜谱创建时间:2012-01-15 16:19:07
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