鱼面排骨汤

作者： 茶姑娘

用料

• 鱼面
• 排骨
• 姜片
• 红枣
• 盐
• 料酒
• 葱花

鱼面排骨汤的做法步骤

步骤 1

鱼面略泡半小时；

步骤 2

排骨斩件，洗净；

步骤 3

将鱼面和排骨放入高压锅，加入清水、姜片、红枣、料酒、盐少许；

步骤 4

高压炖煮三十分钟；

步骤 5

最后撒点葱花点缀。

鱼面排骨汤的小贴士

鱼面是湖北麻城特产，口感Q弹，鱼味浓厚。

菜谱创建时间：2012-01-10 15:50:37